Logo

Ingredientes para a área de panificação

Ingredientes para a área de panificação

Na busca pela perfeição na panificação, cada ingrediente, cada detalhe, importa. é por isso que apresentamos uma linha de produtos especialmente selecionados para elevar suas criações a novos patamares de sabor e qualidade.

Category:

Descrição

Soluções para panificação:

Aromatizantes:

  • Base saborizante para
  • Bolo (sabores diversos)

Fermento Químico:

  • Bicarbonato de amônio
  • Bicarbonato de sódio

Conservantes:

  • Bicarbonato de sódio
  • Propionato de cálcio
  • Sorbato de potássio

Conservantes Líquidos:

  • Key Mix (K20 VAN, PU, PU-SL, CT-SL, 007)
  • Shield FL

Acidulante

  • Ácido ascórbico

Corantes:

  • Corante caramelo
  • Corante amarelo tartrazina

Lácteos:

  • Composto lácteo
  • Soro de leite
  • Soro de Leite Parcialmente Desmineralizado 40%

Outros:

  • Emulsificante em pasta
  • Extrato de malte líquido
  • Lecitina de soja
  • Uva passas

Pães Casa dos Ingredientes

Casa dos Ingredientes

Com mais de 15 anos no mercado, a Casa dos ingredientes é fruto do sonho da família Muraro e Brunetta, o qual tornou-se realidade em 2007.

Os ingredientes são para os alimentos, como as palavras para o texto. O uso destes deve primar pelo equilíbrio, e a sua existência, baseada no sabor, aroma e textura, deve ter um significado cuja meta é um resultado harmonioso, onde se brinda ao paladar, e por isso as mentes criativas de nossos técnicos se encontram em nosso Laboratório de Desenvolvimento para dar vida a novos sabores e produtos inovadores.

Além do desenvolvimento de novos produtos, realizamos consultorias e o desenvolvimento de projetos, de forma a contribuir com a criação e/ou o aperfeiçoamento de novas empresas, assim como para o engrandecimento do mercado.

Nossa equipe dedicada trabalha incansavelmente para melhor atender às necessidades dos nossos clientes. Com um atendimento personalizado e soluções sob medida, estamos sempre prontos para ajudar a transformar suas ideias em realidade.

Com estoque local, nosso foco diário é na venda fracionada e pronta entrega de aromas, emulsões, conservantes, corantes naturais e sintéticos, emulsificantes, espessantes e estabilizantes.

Nossas bases são fundadas pela inovação, qualidade, satisfação dos clientes, respeito e ética.
Temos como missão fornecer aos nossos clientes soluções práticas e inteligentes, adequando às suas necessidades, com qualidade, confiabilidade e com o melhor custo e benefício.

Com o auxílio de seus colaboradores, a casa dos ingredientes continua a sua jornada de sucesso, marcando seu nome como referência no mercado de ingredientes alimentícios.

Com eficiência e profissionalismo, cuidamos dos detalhes para que você possa se concentrar no que realmente importa: sua paixão pelos ingredientes.

Produtos relacionados